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呼子のイカ

2024.02.23

こんにちは!新保です。

福岡2日目は朝出発をして佐賀の呼子へ向かいました。

天気は曇りでしたが海沿いを走ったときは海のブルーが綺麗でした!

そして目的地に到着。

このお店で注文したのがこちらです!

イカの活造りです☆

いつも見るイカ刺しと違い鮮度があるのでとても透き通っていて

歯ごたえもこりこりしていてとても美味しかったです!

ゲソの部分は置いておくと最後に天ぷらにしてくれました。

のり塩と天つゆで2種類楽しめサクサク感が癖になります。

その土地の美味しいものを食べるのに最近ハマって旅行しているので、

今回も良い食べ物に出会うことができました!

また計画を立てて、美味しいご飯を食べる旅に行きたいです。

それではまた!

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