こんにちは、原田です^^*
前回に引き続き、食べ物ネタになりますが・・・(*_*;
今回は、日本橋の牡蠣と日本酒がおいしいお店、
「魚バカ一代」
に行ってきました。
場所はオムライスで有名な”たいめいけん”の真向かいにあるビルで、
お初な事もありドキドキでした。が、原田的には大当たりのお店でした。
お通しです(^◇^)
・牡蠣の冷製茶碗蒸し
・鯛の昆布締め
牡蠣の風味が引き立つ茶碗蒸しは美味しかったです♡
今回のメイン!!!!
生牡蠣2種類の4点杜です♡♡笑
この、プルプルぐあいを見ているだけでにやけちゃいますね\(^o^)/
・仙鳳趾(せんぽうし)はそこまで香りが強くなく、とてもクリーミーでした。
・大黒神島(おおぐろかみしま)はとても身がしっかりしていて海の香りが口いっぱいに広がりました。
何種類もある牡蠣の中から、店員さんにチョイスしてもらって大正解でした(●^o^●)
日本酒も、とても口に合い久しぶりにいい日本酒に出会えてよかったです♪
葛西にも、日本酒のBARがあると聞いたので、今度はそこに行きたいねと妹と
2人で話しています。
葛西南整骨院 原田